わらび

4月26日（日）に開催する、「山菜ウォ―キング」の下見に出かけた三日月さんがわらびを取って来ました。



我が家にとって初物です。早速、重曹をふりかけ、そこに熱湯をかけて、あく抜きをしました。



明日には食べられますね