2008年12月02日
‘ビオファームまつき’に行ってきました。

今朝の日経新聞に取り上げられていた芝川町にある有機野菜農場‘ビオファームまつき’の、
富士宮の総菜屋兼レストラン「ビオデリ」に行ってきました。
幸運にもオーナーの松木さんにお会いでき、お話しすることができました。
(松木さんはお忙しい方で、お店にいるのは珍しいのだそうです)
ソフトで穏やかな話し振りの中に、熱い情熱を感じる方でした。
いただいたお惣菜も、野菜の味が力強く、おいしかったです。
スーパーの作り物っぽいお惣菜とは大違い!!
「楽な人生を生きようと思ったら、いくらでも生きられますが、
そんな生き方はしたくないんです。」
本当にこの言葉に共感してしまいました。
私達も、大変な事もいっぱいありますが、頑張ります。
Posted by オチコ at 17:14│Comments(6)
│体験農園
この記事へのコメント
写真が 横? (笑)
ここ行きたいんです~♪
数年前 松木ファームさまから
宅配のお野菜 お願いしていたことがあるんですよ~(^。^)
たしか 今は お店とかにしか おろしてくれないのでは^^;
ここ行きたいんです~♪
数年前 松木ファームさまから
宅配のお野菜 お願いしていたことがあるんですよ~(^。^)
たしか 今は お店とかにしか おろしてくれないのでは^^;
Posted by あび
at 2008年12月02日 17:26

>あびさん
写真、さっそく直しましたよ~
進歩したでしょ!(えっへっへ)
お店は、富士宮北高の富士山側の
サーティー・ワンが入っているモールの真ん中です。
ベジタリアンには絶対おすすめ!!
写真、さっそく直しましたよ~
進歩したでしょ!(えっへっへ)
お店は、富士宮北高の富士山側の
サーティー・ワンが入っているモールの真ん中です。
ベジタリアンには絶対おすすめ!!
Posted by オチコ
at 2008年12月02日 18:09

ビオデリさんは行きたいと思っているお店です。
松木さんの手間の掛けている農業は、静岡新聞の夕刊に載っていますよね。
私も食べに行きたいです。お持ち帰り用も忘れずにね。
松木さんの手間の掛けている農業は、静岡新聞の夕刊に載っていますよね。
私も食べに行きたいです。お持ち帰り用も忘れずにね。
Posted by ぴぐっち
at 2008年12月02日 21:51

>びくっちさん
ベジタリアンのびくっちさんには、絶対お勧め!
コース料理もあるとか言っていましたよ。
ベジタリアンのびくっちさんには、絶対お勧め!
コース料理もあるとか言っていましたよ。
Posted by オチコ at 2008年12月03日 01:19
行ってきたんだ、いいナー。
私もいつかお店に行くぞー。
先日f-Bizに松木さんが来たセミナーの
交流会で食べた松木さんのお料理最高でした。
私もいつかお店に行くぞー。
先日f-Bizに松木さんが来たセミナーの
交流会で食べた松木さんのお料理最高でした。
Posted by ふーみん
at 2008年12月03日 17:53

>ふーみんさん
うん。おいしかったね!
f-Bizの講演会行きたかったのに、行けなかったので
お店に行ってみました。
うん。おいしかったね!
f-Bizの講演会行きたかったのに、行けなかったので
お店に行ってみました。
Posted by オチコ at 2008年12月03日 22:05