2010年11月28日
花開くJIS+7B2E
大活躍ですね
みんなそれぞれ、活躍の場を広げて大きくなっていきますね…とってもうれしかったで〜す
私達も頑張らなきゃ〜
Posted by
オチコ
at
22:07
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2010年11月28日
書道展
昨日、ひょんな御縁で京都の書家「中野越南」の回顧展を成田山書道美術館に見に行きました。
書道をたしなまない私にも、素晴らしい字だと解る書の数々。
彼を知る方から‘仙人’の様な人だったと聞きましたが、教養そして精進の深さが感じられました。
折しも園内は紅葉が美しく、心が豊かになる一日を過ごしました。
2010年11月08日
松茸のホイル焼き
失敗が許されない松茸料理はシンプルに「ホイル焼き」にしました。
①松茸は手で縦に裂きます。
②それをアルミフォイルに並べ酒をふりかけ、フワッと包みます。
③これをオーブントースターで10分焼きます。
④ホイルを開けると松茸の香りが広がり、スダチと醤油をかけて食べました
シャキシャキした歯ごたえ、上品な香り～
美味しい〜
さすが、りゅうせき、流れ石
キノコの王様とは良く言ったものです
しあわせ〜
」
