2008年12月11日
私も、蕪の漬物を作りました。
http://odashikoubou.i-ra.jp/e55981.html#commentsミチヨさんのきゅうりの漬物、蕪版が美味しそうだったので、私も作ってみました。
ミョウガが無いので、庭のゆずの皮を千切りにして入れました。
基本に則ってかぶ、しょうが、輪切り唐辛子、昆布、そして柚子の皮の千切りです。
う～ん、上品な味、とても美味しかった。
お母さんがお裾分けした気持ちが分かりますよ。
この美味しさを独り占めしちゃ申し訳ないと思ってしまいますよ
Posted by
オチコ
at
22:50
│Comments(
3
)
