2008年12月13日
2008年12月12日
、ミニ白菜、もちろんたけのこ白菜、
2008年12月02日
‘ビオファームまつき’に行ってきました。
今朝の日経新聞に取り上げられていた芝川町にある有機野菜農場‘ビオファームまつき’の、
富士宮の総菜屋兼レストラン「ビオデリ」に行ってきました。
幸運にもオーナーの松木さんにお会いでき、お話しすることができました。
（松木さんはお忙しい方で、お店にいるのは珍しいのだそうです）
ソフトで穏やかな話し振りの中に、熱い情熱を感じる方でした。
いただいたお惣菜も、野菜の味が力強く、おいしかったです。
スーパーの作り物っぽいお惣菜とは大違い！！
「楽な人生を生きようと思ったら、いくらでも生きられますが、
そんな生き方はしたくないんです。」
本当にこの言葉に共感してしまいました。
私達も、大変な事もいっぱいありますが、頑張ります。
2008年12月01日
2008年12月01日
みかん切りです
今日は、みかん切りです。今年のみかんは酸味が少なく甘いです。
９０歳のおじいちゃんの指令下、みんなで切りました。
三日月さんは、所用があって参加しませんでしたが、明日は参加します。
明日は「強力な助っ人が来るからな～」というおじいちゃんの言葉にみーんなニヤニヤ・・・
2008年11月27日
Xmasリースを作りました。
早いもので、巷ではXmasのイルミネーションが出現し始めました。
そこで、今日は秋に作った、さつま芋の蔓で作ったリースに
Xmasのデコレーションをしました。
庭木の小枝をチョコチョコ切ってきて、グルーガンでリースに貼り付けて行きます。
今年は、リボンを巻かずそのままにしました。
適当に実をくっつけて、最後にクリスマスっぽいリボン+ベルを付け出来上がり！！
O型らしい、あまり深く考えないXmasリースですよ～
merry Ｘmas
そこで、今日は秋に作った、さつま芋の蔓で作ったリースに
Xmasのデコレーションをしました。
庭木の小枝をチョコチョコ切ってきて、グルーガンでリースに貼り付けて行きます。
今年は、リボンを巻かずそのままにしました。
適当に実をくっつけて、最後にクリスマスっぽいリボン+ベルを付け出来上がり！！
O型らしい、あまり深く考えないXmasリースですよ～
merry Ｘmas
2008年11月17日
夢の後
今日は、昨日の後片付け。
雨に濡れた、テントなどを乾かして片付けました。
昨日の、思い出話にはながさき、
とても楽しいい作業でした。
あら？
誰かの子供用のかさ・・・
どなたかが忘れて行ったようです。
お預かりしてますので、お心当たりのある方は
取りに来てくださいね。
雨に濡れた、テントなどを乾かして片付けました。
昨日の、思い出話にはながさき、
とても楽しいい作業でした。
あら？
誰かの子供用のかさ・・・
どなたかが忘れて行ったようです。
お預かりしてますので、お心当たりのある方は
取りに来てくださいね。
2008年11月17日
紅あずま収穫祭
心配していた雨も降ったり止んだりで、しかも、予想した以上の皆さんに集まってもらいうれしかったです。
百姓姿が板についていると、大好評のしるばさんです。
とても楽しかったです。
皆さん、ありがとうございました。
2008年11月14日
たけのこ白菜
たけのこ白菜の収穫が始まりました。普通の白菜よりしっかりしているので、煮込みや炒め物に向いています。
楽風さんのアイディアでロール白菜を作ってみました。
これはgoodでした。
葉っぱを剥がす時キャベツのように苦労しないし、煮込んでも型崩れしません。
せれからもう一品、他のお野菜とマーボー風炒め物を作りました。
根元の白いところは繊維が気になりますので、繊維を切るために横か斜めに包丁を入れました。
これも、歯ごたえがあって良かったです。
ただし、サラダには向きませんね。
2008年11月13日
2008年11月11日
今日は小学生です
今日は、お友達どうしの地元裾野市の小学生が、
芋ほり体験に来てくれました。
さっそく、坂を登って遊ぶ男の子達。
小学生でも、あの坂は登るんですね~（笑）
なが～いお芋にあたってしまった子は、掘れども掘れども
お芋が続きます。
これに続いて、ヤクルト工場のところで、どんぐり拾いだそうです。
裾野市は自然がいっぱいあって、いいですね。
芋ほり体験に来てくれました。
さっそく、坂を登って遊ぶ男の子達。
小学生でも、あの坂は登るんですね~（笑）
なが～いお芋にあたってしまった子は、掘れども掘れども
お芋が続きます。
これに続いて、ヤクルト工場のところで、どんぐり拾いだそうです。
裾野市は自然がいっぱいあって、いいですね。
2008年11月10日
農園は大騒ぎ！！
今日は、箱根の「仙石原幼稚園」の皆様が芋ほり体験にいらっしゃいました。
バスが着くなり飛び出してきた子供達。
いっせいに坂を上り始めました。
そして、バケツに入っているさつま芋に「わ～！おいもだ～」と言って、群がります。
まったく、子供は大人が予想だにしない行動をとります。
それにしても元気です。
さあ、整列して、三日月さんのごあいさつ。
（先生はさすがです。子供達は整列してきちんとご挨拶が出来ました。）
いよいよ芋ほりです。大きい子供達が小さな子の手を取って畑に向かいます。
みんな夢中でお芋を掘ります。
みんなで山のように掘りましたよ！！
この後、隣の裾野市の公園でお弁当を食べました。
行きかう車の運転手さんが手を振ってくれたり、自衛隊員が敬礼をしてくれたりのハプニングも・・・
曇りでちょっと肌寒かったけど、雨が降らなくてよかったね。
そして、お行儀良くバスに乗り込んで、家路につきました。
富士山ガーデンファームにとっては、今日はとっても楽しい一日でした♪♪
バスが着くなり飛び出してきた子供達。
いっせいに坂を上り始めました。
そして、バケツに入っているさつま芋に「わ～！おいもだ～」と言って、群がります。
まったく、子供は大人が予想だにしない行動をとります。
それにしても元気です。
さあ、整列して、三日月さんのごあいさつ。
（先生はさすがです。子供達は整列してきちんとご挨拶が出来ました。）
いよいよ芋ほりです。大きい子供達が小さな子の手を取って畑に向かいます。
みんな夢中でお芋を掘ります。
みんなで山のように掘りましたよ！！
この後、隣の裾野市の公園でお弁当を食べました。
行きかう車の運転手さんが手を振ってくれたり、自衛隊員が敬礼をしてくれたりのハプニングも・・・
曇りでちょっと肌寒かったけど、雨が降らなくてよかったね。
そして、お行儀良くバスに乗り込んで、家路につきました。
富士山ガーデンファームにとっては、今日はとっても楽しい一日でした♪♪
2008年11月03日
けんかしないでね～~
2008年11月01日
芋しるこを作りました
先日、芋ほり体験のお客様から教えていただいた、
ココナッツミルクを使ったお汁粉を作ってみました。
ココナッツミルク一缶に対して、水を同量いれます。（あいた缶に水を入れます）
ちなみに、私は、芋を煮込むので、缶に二杯入れました。
さいの目に切ったさつまいもと、砂糖 50ｇ 塩少々をいれ、煮込みます。
芋が柔らかくなったら、出来上がり。
バナナを入れてもいいそうです。（あま～い）
疲れた体には、ちょっと嬉しかったです。
ココナッツミルクを使ったお汁粉を作ってみました。
ココナッツミルク一缶に対して、水を同量いれます。（あいた缶に水を入れます）
ちなみに、私は、芋を煮込むので、缶に二杯入れました。
さいの目に切ったさつまいもと、砂糖 50ｇ 塩少々をいれ、煮込みます。
芋が柔らかくなったら、出来上がり。
バナナを入れてもいいそうです。（あま～い）
疲れた体には、ちょっと嬉しかったです。
2008年10月29日
ちびっこギャング
「今日もこんなかわいいお客様達が来たんだよ。」
と、三日月さんが写真を見せてくれました。
どれどれ、目じりを下げて覗き込むおちこさん。
あっ～！！
円陣を組んでいるお母様方ではなく、その右後ろの子供達に注目！！
そこは、おちこさんがロックガーデンもどきを作ろうと石を積み上げた所なんです。
そうか。そうか。 ちびっこギャング達はこういうところが好きだった・・・
子育てから離れて時間がたっているため、そういうことを忘れていました。
今日は早速、子供達がもっと遊べるように、そのロックガーデンもどきを拡張し始めたおちこさんでした。
と、三日月さんが写真を見せてくれました。
どれどれ、目じりを下げて覗き込むおちこさん。
あっ～！！
円陣を組んでいるお母様方ではなく、その右後ろの子供達に注目！！
そこは、おちこさんがロックガーデンもどきを作ろうと石を積み上げた所なんです。
そうか。そうか。 ちびっこギャング達はこういうところが好きだった・・・
子育てから離れて時間がたっているため、そういうことを忘れていました。
今日は早速、子供達がもっと遊べるように、そのロックガーデンもどきを拡張し始めたおちこさんでした。
2008年10月20日
やんちゃなお客様
今日は、三歳のやんちゃでかわいいお客様でした。
あんまり仲がいいので,、兄弟か従兄弟かと思ったら、
幼稚園の仲良しさんでした。
お芋が出てくると大歓声！
お母さんは、お芋のつるでリースを作って帰られました。
「芋しるこ」の作り方を教えてくれてありがとうございました。
さっそく、作ってみます。
2008年10月15日
2008年10月14日
リースの土台を作りました
さつま芋の収穫の際、つるは、あらかじめ刈ってしまいます。
そのつるで、リースが出来ると、ゆみっぺさんから、教えてもらいました。
早速チャレンジしたんですが、勝手が分からず、
葉っぱを取ってしまったため、リースの土台になってしまいました。
これは、しばらく乾燥させて、ドライフラワーで飾ろうと思います。
今度は、葉っぱが付いた芋のつるで挑戦しますね。
そのつるで、リースが出来ると、ゆみっぺさんから、教えてもらいました。
早速チャレンジしたんですが、勝手が分からず、
葉っぱを取ってしまったため、リースの土台になってしまいました。
これは、しばらく乾燥させて、ドライフラワーで飾ろうと思います。
今度は、葉っぱが付いた芋のつるで挑戦しますね。
2008年10月14日
今日もかわいいお客様
今日は、「マザーグース」という、裾野市の母親グループの皆様が
芋ほり体験にいらしてくれました。
遊び着をきちゃって、長靴を履き、
ちっちゃなバケツを持った子もいて、
う～ん、 かわいいな～
みんな、一生懸命お芋を掘っていました。
芋ほり体験にいらしてくれました。
遊び着をきちゃって、長靴を履き、
ちっちゃなバケツを持った子もいて、
う～ん、 かわいいな～
みんな、一生懸命お芋を掘っていました。
